OPTIMALISASI PRODUKSI USAHA MINYAK KARO DI DESA UJUNG SERDANG KECAMATAN TANJUNG MORAWA KABUPATEN DELI SERDANG MELALUI MESIN PENCINCANG DAN PENGHALUS BAHAN BAKU

Abstract

Tujuan pengabdian ini adalah untuk membantu masyarakat dalam usaha pembuatan minyak karo yang berbahan baku daun-daunan atau rempah-rempah karo melalui rancang bangun mesin pencacah dan mesin penghalus bahan baku untuk peningkatan kualitas dan kuantitas produksi bagi kelompok masyarakat. Metode yang dilakukan adalah interview untuk mencari solusi dari permasalahan. Untuk itu, bagi kelompok usaha pembuatan minyak karo ini diberikan bantuan mesin pencacah dan mesin penghalus bahan baku yang dihasilkan dari rancang bangun yang digunakan untuk operasional dalam pengolahan bahan baku, agar terjadi peningkatan kualitas dan kuantitas. Serta pelatihan penyusunan laporan keuangan sederhana sesuai dengan SAK ETAP.